Cozinha Criativa Chef Gaston (Pousada do Capão)
Malamba Bistrô
Creme de Malamba (fuba com frango caipira, creme de leite e toque de espirulina). Acompanha chutney de manga com mostarda, mel e leite de coco, cestinha de banana da terra verde, chips de batata doce e filé de frango grelhado. R$48,00
Harmoniza com Baden Baden Golden
CATEGORIA: Restaurante
Bistrô em meio à natureza, com toque romântico onde se une a cozinha hispana à brasileira.
FUNCIONAMENTO:
Quarta a domingo, das 16h às 22h. Apenas com reserva.
