Restaurante Céu7 (Villaflor Pousada)
Eté Gûasu
Explosão de sabores locais envoltos em folha de capeba queimada no maçarico. Acompanha uma barriga de porco (panchetta) cozida no forno a lenha. R$50,00
Harmoniza com Baden Baden IPA
CATEGORIA: Restaurante
Com influências e sabores regionais, aliadas a técnicas clássicas e autorais, apresentaremos as novas descobertas, sensações e estímulos diferenciados, com ingredientes do terroir local, como vinhos, queijos, embutidos, pancs e novos temperos e especiarias. Aliamos as técnicas locais com a culinária mundial para apresentar o Gosto da Chapada através do nosso menu degustação CÉU7 – Expedições pela Chapada!
FUNCIONAMENTO:
Terça a domingo, somente jantar.
Aceita reserva.
